Если вы любите хрустящие ароматные снэки со специями — этот рецепт точно для вас! Рассказываю, как сделать домашние чипсы из лаваша с сыром в духовке. А заодно делюсь любимой смесью специй, которая отлично к ним подходит. Подобные десерты пользуются большой популярностью в Польше.
Что приготовить из лаваша: 15 быстрых и вкусных блюд
Лаваш с фаршем и сыром в духовке — самая простая выпечка с мясом, для которой не требуется ни кулинарный опыт, ни много времени или усилий. Для этого быстрого горячего блюда подойдут тонкий лаваш или тортилья и любой свежий фарш. По рецепту кулинарного канала Rezept hub в рулет закручивается сырой фарш, поэтому важно соблюдать температуру и время приготовления. При желании вы можете запечь рулеты и сразу подавать, как на фото выше. Или, как в рецепте, посыпать тертым сыром и допечь, пока он не расплавится. Если вы будете готовить без дополнительного сыра, запекайте рулеты на 5 минут дольше.
Натрите г сыра на мелкой тёрке. Посыпьте 2 тонких лаваша сыром и сверните каждый в тугой рулет, начиная с узкой стороны. Разрежьте поперёк на кусочки. Подрумяньте их на сковороде с маслом с двух сторон. Вырежьте из 2—3 лавашей 6 кругов по диаметру сковороды. Растопите в ней немного сливочного масла, положите один лист лаваша.
Треугольники из лаваша в духовке - рецепт простой выпечки. Распечатать рецепт. Лаваш - универсален, из него можно приготовить огромное количество закусок, выпечки и т.